2026年7月3日

こんにちわ

広島市南区の歯医者さん　中西歯科・こども矯正歯科　院長　中西茂です

先日、４段昇段試験の事前審査に参加してきました！

試験内容は

４０分以内に１.５キロの蕎麦を打つこと

こちらが打ち終わった蕎麦です

３８分８秒と制限時間はクリア

試験後に審査員の方に感想をいただきました

全体的にリズムは良いです

地のしの大きさも良いと思います

丸出し１で左手が少し左に流れていくため、生地の形が歪な形になっている

そのまま引きずるように丸出し２の形も悪い

４つ出しの形も悪い

本のしはのしムラがある

蕎麦を畳んだ後ものしムラがあるため生地が傾いている

生地が傾いているため、リズムが一定でも切りにばらつきがある。

本審査も頑張っていください！

ん？落ちたかな？

全ておっしゃる通りでぐうの音もでないですね💦

各チェック項目Max2点でおそらく５０項目

減点方式で９０点で合格とのこと

今回チェックされた項目が５箇所？もっとあるかな？

１点減点で９５点。

２点減点で９０点・・・

本審査までにこれらの課題を修正できればまだ

可能性はあるかもしれません！

※この日は朝５時起き、６時から師匠の家で蕎麦打ちをさせていただき

８時半より事前審査開始でした。

朝１本打てた事もあり、だいぶ蕎麦打ちの感覚がついた状態で事前審査に向かえたので

本当によかったです

師匠、朝早くからありがとうございました！