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味覚の学校〜5月〜

2022年5月21日

こんにちわ

広島市南区の歯医者さん 中西歯科医院です

 

 

今月も味覚の学校に行ってきました♪

今回も雑穀玄米とベジブロススープをメインとした

ランチプレートをいただきました♪

副菜として

煮浸し

浸し

酢の物

サラダ

おからサラダ

煮豆

きんぴらごぼう

ナスとピーマンの素揚げ をいただきました^^

味覚の学校は内食(家庭料理)は一汁一菜

で1日の栄養を十分取れると言う教えです

雑穀玄米とベジブロススープ+一品を考えて作るだけで十分なのです♪

今回もその1品を副菜として色々教えていただきました

 

さらに今回味覚の学校に新しく生徒さんが2名いらっしゃいました♪

1年半前の自分を見ているみたいで、どんどん質問して家庭料理の考えを

吸収していました♪

新しい仲間が増えることは嬉しい限りですね♪

 

また来月も楽しみにしたいと思います!

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