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味覚の学校〜5月〜
2022年5月21日
こんにちわ
広島市南区の歯医者さん 中西歯科医院です
今月も味覚の学校に行ってきました♪
今回も雑穀玄米とベジブロススープをメインとした
ランチプレートをいただきました♪
副菜として
煮浸し
浸し
酢の物
サラダ
おからサラダ
煮豆
きんぴらごぼう
ナスとピーマンの素揚げ をいただきました^^
味覚の学校は内食(家庭料理)は一汁一菜
で1日の栄養を十分取れると言う教えです
雑穀玄米とベジブロススープ+一品を考えて作るだけで十分なのです♪
今回もその1品を副菜として色々教えていただきました
さらに今回味覚の学校に新しく生徒さんが2名いらっしゃいました♪
1年半前の自分を見ているみたいで、どんどん質問して家庭料理の考えを
吸収していました♪
新しい仲間が増えることは嬉しい限りですね♪
また来月も楽しみにしたいと思います!