ブログ
無添加醤油♪ つづき
2021年8月18日
こんにちわ
広島市南区の歯医者さん 中西歯科医院です
では早速醤油を見てもらいたいと思います
こちらは熟成2年の醤油です
裏面のラベルは素晴らしいですね
アミノ酸等などの添加物は一切書かれていません
惚れ惚れしますね♪
そのほかにも1年醤油の淡口醤油や3年醤油のかけ醤油など、様々な種類の醤油がありますので
良ければHPもご覧ください^^
最後に今回見学させていただいた時にたまたま生醤油が販売されていました!
火入れをしていない醤油で条件が良く無いと販売していないみたいです
生きた麹菌がそのまま味わえるので、風味も最高に美味しく、家に帰って
早速かけてみたんですが、これは今までの醤油では味わったことが無いですね!
良ければ皆さんも良い醤油で食事をいただいてみてはいかがでしょうか^^