ブログ
蕎麦どころ〜しげる〜
2026年8月20日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 先日、両家家族を招いて豊平流蕎麦打ち四段合格記念祝勝会を行いました♪ AIに頼… 続きを読む小谷姐姐マーラータン
2026年8月17日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 出汐に8月12日にオープンしたマーラータンのお店に行ってきました♪ 全世界で1… 続きを読む2026蕎麦打ち〜17・18回目〜
2026年8月8日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 今年の豊平新そば祭りでお店で蕎麦打ちをして欲しいと ありがたいこ… 続きを読む2026蕎麦打ち〜15・16回目〜
2026年7月16日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 4段昇段試験が終わり また新しい蕎麦打ちのコツを掴みかけている感覚があったので… 続きを読む豊平流蕎麦打ち4段昇段審査〜本試験〜
2026年7月8日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 先週、豊平流蕎麦打ち4段昇段試験の本審査を受けてきました 試験内容は事前審査と… 続きを読む収穫
2026年7月6日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 子供がトマトを収穫してくれました♪ 上の子は美味しそうに食べてくれたんですが … 続きを読む2026蕎麦打ち〜14回目〜
2026年6月29日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です いよいよ豊平流蕎麦打ち4段昇段審査が始まります 前回の練習でかなりダメ出しを受… 続きを読む2026年そば打ち〜12・13回目〜
2026年6月23日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 昇段審査まで残り1週間 左端の方(後半)の切りはどうしても太くなります もう少… 続きを読む2026年そば打ち〜11回目〜
2026年6月13日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です 4段昇段試験まで後1月 今回は1.5ミリの厚みを意識ながら蕎麦を… 続きを読む小いわし漁解禁!!
2026年6月10日
こんにちわ 広島市南区の歯医者さん 中西歯科・こども矯正歯科 院長 中西茂です ついに明日!! 待ちに待った小いわしが今年も始まります♪ この時期が来ると広島って感じがしま… 続きを読む








